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Restaurant situé à Strasbourg, proposant des brunchs et de nombreux plats de brasserie traditionnels ou revisités avec panache.
En lieu et place de l'ancienne Chaîne d'Or qui occupait cet emplacement depuis 1522, cette néo-brasserie aux couleurs vibrantes et à la verrière magistrale tient son nom du premier brasseur installé ici au XVIe siècle. On y déguste des plats de brasserie traditionnels ou revisités avec panache. Dès l'aube, il est possible d'y prendre un solide petit déjeuner, et le dimanche, de s'y attabler pour un brunch des plus festifs, en version salée et/ou sucrée : faites comme bon vous semble ! Les Strasbourgeois y ont trouvé leurs marques et l'établissement ne désemplit pas. Le personnel est fort agréable et redoutablement efficace à toute heure. On recommande le Paris-Brest : à tomber !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Brasserie Boëhm
Ouvert du lundi au samedi de 8h à 0h30 ; le dimanche de 9h à 0h30. Menus de 19 € à 23 € (plat seul : 13 euros). Carte : 30 € environ.
Qu’il s’agisse de l’heure du petit-déjeuner, du brunch, du déjeuner, de l'apéro ou du dîner : toutes les occasions sont bonnes pour découvrir la Brasserie Boëhm.
Seul, avec des collègues, entre amis ou en famille : un lieu où la vie se raconte autour de la table, d'assiettes à partager et de bonnes bouteilles.
Dans ce cadre vitaminé, la Brasserie Boëhm propose un service en continu 7 jours sur 7 avec de belles assiettes alliant association des saveurs et originalité.
La carte allie originalité et tradition, avec une formule déjeuner différente chaque semaine et les dimanches un brunch à la carte ainsi que le traditionnel poulet rôti frites.
Données vérifiées par le propriétaire.
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Questions fréquentes :
