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Restaurant situé à Strasbourg, proposant des brunchs et de nombreux plats de brasserie traditionnels ou revisités avec panache.
En lieu et place de l'ancienne Chaîne d'Or qui occupait cet emplacement depuis 1522, cette néo-brasserie aux couleurs vibrantes et à la verrière magistrale tient son nom du premier brasseur installé ici au XVIe siècle. On y déguste des plats de brasserie traditionnels ou revisités avec panache. Dès l'aube, il est possible d'y prendre un solide petit déjeuner, et le dimanche, de s'y attabler pour un brunch des plus festifs, en version salée et/ou sucrée : faites comme bon vous semble ! Les Strasbourgeois y ont trouvé leurs marques et l'établissement ne désemplit pas. Le personnel est fort agréable et redoutablement efficace à toute heure. On recommande le Paris-Brest : à tomber !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Brasserie Boëhm
Ouvert du lundi au samedi de 8h à 0h30 ; le dimanche de 9h à 0h30. Menus de 19 € à 23 € (plat seul : 13 euros). Carte : 30 € environ.
Qu’il s’agisse de l’heure du petit-déjeuner, du brunch, du déjeuner, de l'apéro ou du dîner : toutes les occasions sont bonnes pour découvrir la Brasserie Boëhm.
Seul, avec des collègues, entre amis ou en famille : un lieu où la vie se raconte autour de la table, d'assiettes à partager et de bonnes bouteilles.
Dans ce cadre vitaminé, la Brasserie Boëhm propose un service en continu 7 jours sur 7 avec de belles assiettes alliant association des saveurs et originalité.
La carte allie originalité et tradition, avec une formule déjeuner différente chaque semaine et les dimanches un brunch à la carte ainsi que le traditionnel poulet rôti frites.
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Brasserie Boëhm
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
-J'ai décidé de publier cet avis en public car je n'ai pas eu de retour de vous après vous l'avoir envoyé par mail privé-
Repas de Noel entre collègues.
Rien à redire au niveau de la déco et de l'ambiance au rez-de-chaussée. Malheureusement, au moment de la résa, vous nous aviez dit que nous serions installés dans le caveau en nous assurant que l'endroit sera aussi beau qu'à l'étage.
Quelle déception!
Endroit très très bruyant et mal insonorisé (nous n'arrivions pas à communiquer entre nous sans pousser la voix, notamment aussi à cause d'un groupe d'Anglais peu enclin à la discrétion), décoration froide, service peu avenant et repas sans plus pour un prix onéreux. Au moment de l'apéritif, nous sommes allés voir un responsable pour essayer de trouver une solution : pas possible de nous mettre à l'étage ni de nous proposer quelques biscuits apéritifs pour accompagner nos cocktails. Pour une brasserie alsacienne qui se veut conviviale, c'est dommage!
Notre groupe est tout de suite parti à la fin du dessert, quelle tristesse pour un repas de Noël entre collègues, dont nous nous réjouissions!
Nous sommes sincèrement désolés pour ce moment qui n'a pas été à la hauteur. Nous restons surpris par ce retour, puisque nous installons toujours les grandes tables en bas (au caveau donc) et jusqu'à ce jour nous n'avons jamais eu de mauvais retour.
Votre remarque reste éxagérée sachant que nous nous sommes déjà entretenus ensemble par mail et par téléphone (avec une autre femme de votre table à défaut d'avoir votre numéro), dans lequels nous vous avons précisé que nous vous invitions à prendre l'apéritif chez nous (à nos frais bien sûr).
Une solution vous a donc bien été apportée par ces deux biais :).
En espérant vous revoir bientôt dans notre établissement,
La Team BB.
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Questions fréquentes :
Nous vivons à Strasbourg et nous reviendront souvent !! Merciii
Et merci aux pâtissiers derrière les fourneaux pour votre travail !
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis !
Nous sommes ravis de le lire et de savoir que l'experience à la BB a été à la hauteur de vos attentes !
À bientôt !
La Team BB.