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Restaurant pour déguster un verre de vin jaune et proposant une carte qui varie régulièrement à Strasbourg.
Isabelle Kraemer, s'occupe de ce joli lieu installé derrière de belles vitrines en bois sculpté. On peut s'y arrêter en fin d'après-midi pour déguster un verre de vin jaune accompagné d'une lichette de comté ou pour déjeuner ou dîner. La carte varie régulièrement : cappuccino de cèpes et noisettes grillées pour accompagner des raviolis d'escargots persillés, daurade sébaste à la sauce bouillabaisse et fenouil confit, poire de bœuf assortie de gros macaronis farcis, de foie gras et d'une purée d'artichaut, petits choux farcis... Bien évidemment, la carte des vins est magique : des centaines de références tourbillonnent, véritable invitation au voyage œnologique.
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Avis des membres sur VINO STRADA STUB
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