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Avis Restaurant 1741 Strasbourg

Avis des membres sur Restaurant 1741

4.8/5

22 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Violette s

Visité en août 2022

Nous avons beaucoup apprécié ce restaurant et nous reviendrons ! Tout le personnel était à nos petits soins. Merci à tous pour votre professionnalisme.

Josette C

Visité en août 2022

Une parenthèse magique.

Danielle R

Visité en août 2022

Simplement parfait ????

Olivier s

Visité en août 2022

Un très bel établissement sur 3 étages avec vu sur le palais Rohan. Service très pro mais néanmoins détendu. Mon épouse et moi-même avons pris le menu 5 plats. Chaque plat est un voyage au pays des sens ????????????????. 2 amuses bouchons, 2 plats végétariens, 1 poisson, 1 viande, dessert ou fromage et mignardises. Les quantités sont idéales et cela nous a largement suffit. Le pain était une pur merveille ! Le fromage délicieux ????. J’ai pris un accord mets-vins qui fut parfait. Le tarif est évidemment celui d’un restaurant étoilé mais cela le vaut. De plus, le chef s’adapte à vos allergies ou exigences alimentaires ????????. Un moment inoubliable ????????

Jean-Jacques L

Visité en août 2022

Nous sommes très satisfaits de la qualité des plats et du professionnalisme du serveur
Tout est au top

Effet waouhhh garanti.

Nous y retournerons avec grand plaisir.
.

Xavier P

Visité en juillet 2022

Super soirée d anniversaire avec ma meilleure amis. Il y avait 2 beaux gosses sur 3.

Manon V

Visité en juillet 2022

Le guide Michelin évoquait une cuisine d’une grande finesse. Nous avons été totalement conquis par le travail sur le céleri rave, la tomate et le pamplemousse. Nous reviendrons pour goûter les fromages

Veronique b

Visité en juillet 2022

Nous n avons pas compris pourquoi on ne nous a pas proposé de fromage !!
Merci

Michaël C

Visité en juin 2022

Emplacement ayant pris en compte tous les critères demandés à la réservation (intimiste , avec vue sur l'Ill) , mon épouse et moi avons passé un voyage gastronomique fort agréable au gré des saveurs des délices proposés temps après temps .

Laure l

Visité en juin 2022

Un repas comme je les aime : créatif sain léger et gourmand. Bravo

Anais S

Visité en avril 2022

Cuisine créative, portions équilibrées et un régal du début à la fin !

Carrie D

Visité en avril 2022

Le service est amical, les plats sont bien travaillés. La carte change régulièrement et les prix sont tout à fait corrects pour la qualité du repas. Nous conseillons cet établissement , si vous avez plus de temps, n’hésitez pas à essayer le menu 9 temps.

Alain G

Visité en avril 2022

A chaque fois que nous allons au 1741 nous en sommes ravis. Le chef propose un menu découverte en fonction des saisons et c est très réussi. Bravo à l équipe du service en salle, efficace et sympathique un bonjour à Mr Moulot, le chef d orchestre.

Guillaume B

Visité en avril 2022

Expérience toujours aussi belle après 5 visites ! Le bâtiment est beau et idéalement situé, la cuisine raffinée réalisée par un chef talentueux, la carte renouvelée au gré des saisons, le personnel attentionné aussi charmant que compétent. Et surtout il y a une grande constance dans cette qualité. J’y retournerai encore les yeux fermés. Merci !

Jean-Daniel O

Visité en mars 2022

une cuisine repensée, à l'abri des éternels plats convenus, qui vous explose littéralement au visage tant par la présentation que par les goûts
Beau moment merci

Sophie G

Visité en mars 2022

Deuxième session au 1741, et deuxième sans faute! Un délice et un service agréable et sympathique ! Mes parents ont apprécié leur cadeau de Noël ! Merci!

Laurence D

Visité en février 2022

Un serveur un petit peu condescendant en début de soirée qui s'est "calmé" au fil du repas. Diner délicieux et digeste. Accord plats et vins parfait. Un bon rapport Qualité/Prix.

Rene Pierre O

Visité en janvier 2022

Très belle expérience autour d'une cuisine créative qui sublime la qualité de produits simples en respectant la saison et sans gesticulation inutile.
C'est précis , c'est droit , aussi agréable à regarder qu'à déguster.
on apprécie tout particulièrement les tagliatelles de céleris façon carbonara , cuisson du St Pierre juste parfaite et le conseil du sommelier qui a su répondre parfaitement à nos attentes.

Brandon V

Visité en janvier 2022

Restaurant très accueillant, les serveurs étaient très aimables.
C’est une belle découverte, c’était très très bon.
Tout les plats étaient intéressants, je recommande !

Christine L

Visité en janvier 2022

Cuisine raffinée et créative associant goûts et textures de façon surprenante mais toujours harmonieuse. Qualité des produits et parfaite maîtrise de la cuisson, service attentif et efficace! J'ai passé un excellent moment au 1741 (dont une partie à observer l'équipe en cuisine et à les regarder travailler, c'était passionnant!) et je reviendrai.

Kaki09

Visité en mars 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Top ...

Très agréable moment sans fausse note de l'accueil au départ. Un réel plaisir des yeux et des papilles. Mention speciale au sommelier pour l'accord plat et vin. Un service au top.

bunane

Visité en avril 2017

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Restaurant à faire pour fêter quelque chose. Très bonne cuisine. Nous étions dans la petite salle en bas à gauche de l'entrée. Salle très petite avec seulement 3 tables. Intimité assurée. Personnel très professionnel. Nous nous sommes régalés.