LE GAVROCHE

Le Gavroche reste depuis quelques années l'une des meilleures tables gastronomiques de Strasbourg.
La qualité d'exécution et la profondeur derrière chaque plat sont ce qui me fait revenir.
Le service est gentil et patient, et adapte vos besoins à chaque élément du menu.

Un restaurant chic et haut de gamme, mais mignon et petit avec une cuisine éclectique qui est une véritable sensation gustative. Sur demande, il y avait aussi un menu végétarien ou végétalien, qui était absolument convaincant en termes de goût et était un plaisir. Même les personnes souffrant d'allergies sont entre de bonnes mains ici.
Le personnel est poli et compétent. Ce n'est certainement pas bon marché là-bas, mais au final, cela valait le prix pour l'excellente expérience.
J'y retournerai quand j'en aurai l'occasion.

COUP DE GUEULE aux destructeurs sur la toile!!! Bien cher Gavroche, Bravo à vous!!! Je n'ai pas pour habitude d'écrire des avis. Je voyage beaucoup à travers l'Europe, et fréquente donc très régulièrement les restaurants. Parfois de bonnes expériences, parfois de mauvaises..J'aime suivre les avis des restaurants que j'affectionne, aujourd'hui, j'ai décidé de vous écrire un avis car se taire c'est donner mon consentement à la mauvaise foi des gens qui s'autorisent à nuire à votre réputation, votre travail!! Alors, ne tenez pas compte des avis destructeurs, les gens s'autorisent à projeter leur colère, régler leur compte sans se rendre compte de la réalité que vous vivez, de donner le meilleur de vous même à chaque instant, chaque service, chaque jour!!! Oui, cela pas de doute, cela se relève partout, pas que dans l'assiette, tout est impeccablement propre, des fleurs fraîches, de la vaisselle impeccable, etc, etc...les produits sélectionnés sont d'une grande qualité, alors peut être y a t il un loupé dans une cuisson un jour, cela peut arriver, et même c'est plutôt bon signe, cela montre bien que le chef est humain;)..Faut il pour cela s'acharner, faire preuve de méchanceté?? Ce restaurant n'a plus à faire ses preuves, c'est fait!! Ils, le restaurant et ce jeune couple, méritent d'être soutenus, félicités d'avoir traversé ces années covid, d'être là pour continuer à nous servir malgré la crise !! C'est tellement facile derrière un écran, car je suis certaine, y étant moi-même cliente, qu'ils se sont inquiétés de savoir si tout allait bien...derrière un écran...quelle hypocrisie!! Certains avis assassins sont même très certainement écrits par des"con-frères"jaloux...cela se sait à présent!! Alors, cher Gavroche, continuez à nous régaler, même si un jour les asperges seront trop cuites:):)!! Merci aussi de faire parti des rares restaurateurs totalement indépendants et intègres!!! A bientôt!!

Lorsque l’on réserve une table dans un restaurant de cette catégorie, l’on s’attend à des mets fins, raffinés et savoureux. Quelle déception ! à l’unanimité. plats sans saveur, asperges blanches trop cuites, poulpe caoutchouteux, homard trop dure et sauces insipides.
Même le dessert n’était pas exceptionnel.
Mets d’une grande banalité.
A ces tarifs, le client est en droit de se délecter normalement, mais pas au Gavroche !
Point positif, cadre chaleureux.

Parfait : du service au moindre détail. La nourriture est incroyablement savoureuse et créative. Merci