Restaurant proposant un menu varié et raffiné par le chef Lionnel.
Ce bel établissement propose un menu varié et raffiné. Le chef Lionnel cuisine des plats classiques mais très bien réalisés : carpaccios de bœuf, rillettes d'oies ou de sardines, presskopfs maison ou encore foie gras de Constant en entrée. Pour ceux qui aiment la viande c'est le lieu idéal : tartares de bœuf, entrecôtes sauce au poivre concassé, rognons entiers sauce crème et moutarde à l'ancienne... Les sauces faites maison sont délicieuses, mention spéciale pour la persillade. Côté desserts, place aux traditionnelles crèmes brûlées, mousses au chocolat ou tartes du jour. La carte des vins est certes classique mais le service irréprochable et les prix avantageux.
Avis des membres sur AU GOURMET DE L'ORANGERIE
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Questions fréquentes :
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Trouvé au hasard sur internet, ce restau à la décoration vintage à l'alsacienne nous laisse une bonne surprise :
Les plats sont excellent, choisie dans un menu varié franco-alsacien (et non à rallonge !)
La pièce de boeuf était gourmande, et l'épaule d'agneau était absolument divin.
En prime, le serveur était polie, serviable et très sympatique..
Hâte d'y retourner a notre prochain passage à Strasbourg !
Très bon accueil et excellente carte.
La nourriture est bonne.
Mon mari a pris une escalope cordon bleu, c'était bon, viande tendre, bien cuite, mais avec du jambon fumé, du jambon pas cuit, et pas beaucoup de jambon.
J'ai pris un risotto aux crevettes. Les crevettes étaient bonnes, mais le risotto manquait de ce moelleux qui le caractérise. Il semble avoir été fouetté avec du pesto alla genovese, ce qui le rend trop gras.
Nous y retournerons pour goûter d'autres plats avant de décider s'il fera partie ou non de notre liste de restaurants.