2024
Recommandé
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2024
Restaurant valorisant les produits du terroir alsacien à Strasbourg.
Eric Westermann perpétue avec toujours autant de talent et de passion la renommée de son restaurant tout en valorisant les produits du terroir alsacien mais aussi d'ailleurs. La carte se révèle riche en tentations avec par exemple cuisses de grenouilles poêlées au cerfeuil et schniederspaetle, noix de Saint-Jacques de Dieppe, pamplemousse rose soufflé chaud… Les produits de saison sont mis à l'honneur et le pain est fait maison. Entre verrière, terrasse et salons feutrés, le cadre du Buerehiesel s'avère aussi bucolique que la carte des mets !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE BUEREHIESEL
4.5/5
40 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Stéphanie C.
Visité en décembre 2023
Un incontournable de la gastronomie sur Strasbourg
Baptiste A.
Visité en décembre 2023
Exceptionnel, nous avons pris le menu dégustation (photo).
Le Saint-Pierre, les cuisses de grenouille et le chevreuil (une première pour moi) étaient parfaits.
Le Saint-Pierre, les cuisses de grenouille et le chevreuil (une première pour moi) étaient parfaits.
Sabrina F.
Visité en décembre 2023
repas excellent. personnel agréable. rien à redire. merci
véronique S.
Visité en décembre 2023
Une merveilleuse expérience culinaire
Tout est bon et beau, le service est impeccable et le cadre apaisant
Tout est bon et beau, le service est impeccable et le cadre apaisant
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Questions fréquentes :
LE BUEREHIESEL compte 40 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE BUEREHIESEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BUEREHIESEL en cliquant ici
LE BUEREHIESEL se situe au 4, parc de l'Orangerie , 67000 Strasbourg
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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