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Restaurant à Strasbourg offrant des plats à base de bons produits et une carte de produits de saison frais
Chez Honesty, il y a l'amour de la cuisine et des bons produits qui transparaît partout. Les plats utilisent chaque produit en totalité et la carte change avec les saisons pour plus de fraîcheur. L'accueil et le lieu sont très chaleureux, on s'y sent tout de suite à l'aise. Le midi, les tarifs sont plus réduits tandis que le soir la carte est plus variée et plus chère. Chacun compose son menu en piochant dans les entrées, plats et desserts proposés ce qui lui plaît. Des mets aux saveurs originales comme en dessert le baba au limoncello et myrtilles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HONESTY RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine est excellente et raffinée. Petit bonus pour les pré entrée et dessert. On peut y aller les yeux fermés, je recommande vivement. Un des meilleurs restaurant de Strasbourg.
Je recommande ! Cuisine service au top !
Merci a vous !
Multiples attentions (amuses bouches, pré-dessert), plats originaux et bien travaillés, joli voyage dégustatif.
La présentation aussi y est et les plats sont copieux. Bon choix de vin.
Vraiment je recommande!
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Questions fréquentes :
Les amuses bouches, pré -dessert vous flattent le palais sans vous nourrir de trop, le service est exécuté avec des gants de velours ,discretion et bienveillance(une belle attention et un timing parfait vous sera reservé )
Lorsque vous dégustez les 1eres bouchées de votre entrée, vous savez que le talent, l'intelligence et le respect des produits sont là: Gyosas pintade dans un bouillon revigorant et doucement épicé.
Les plats arrivent et l'alchimie continue.
La raie grillée ! Parfaite ,les petits légumes parfaits: le goût,les textures, la jolie vaisselle...
AOC Cremant Alsace Bio****????
Je termine ,promis,
Surtout prenez un dessert!
Grenade,kiwi, en Cheesecake et sorbet, Addictif!le croustillant du biscuit tout léger au dessous.
Beaucoup de Qualités concentrées en ces lieux.
Nos chaleureux remerciements à cette équipe de choc.????