2024
Recommandé
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Restaurant proposant des plats typiquement français à Strasbourg.
Ancien repaire de militants syndicalistes, la Hache a muté en un bistrot chic et intimiste. À la carte, des plats typiquement terroir comme l'andouillette ou les cuisses de grenouilles, mais aussi des suggestions plus classiques que l'on retrouve dans de nombreuses brasseries : entrecôte, tartare, moules frites. Ouvert toute la journée, vous pouvez venir entre amis partager une planchette de charcuterie et un verre de vin (belle cave) et ce jusqu'à très tard dans la nuit (la cuisine chaude étant proposée jusqu'à minuit, ce qui est relativement rare à Strasbourg). L'enseigne vous offre également la possibilité d'effectuer des réservations en ligne sur son site internet.
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Avis des membres sur LA HACHE
4.2/5
31 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Miloche Bo
Visité en février 2024
Carte variée, plats cuisinés avec délicatesse, très bon goûts. A part des entrées un peu chères nous adorons
Maya Ricke
Visité en février 2024
C’est la 4e fois que nous venons, les plats sont savoureux, le service est impeccable. La carte a exactement la bonne taille et évolue au fil des saisons, il y en a pour tous les goûts. Les serveurs et serveuses sont attentionnés et à l’écoute. Je recommande vivement La Hache.
GuWon Kim
Visité en février 2024
j'ai lu sur un blog qu'il fallait réserver à cause de la longue attente, alors j'ai réservé et j'y suis allée à 18h30, et il y avait plein de places. nous avons payé 22,50 euros pour 250 g de tartare de yukhoe, 20,50 euros pour des côtes de bœuf braisées et 4 euros pour une bière de 250 cc. j'y suis allé parce qu'il y avait beaucoup d'avis sur la qualité du tartare de yukhoe, mais il n'était pas très bon. je ne sais pas s'il était servi avec le yukhoe ou avec les côtes de bœuf braisées, mais il était accompagné d'une purée de pommes de terre (probablement avec les côtes de bœuf braisées), ce qui était la meilleure partie. c'était la meilleure purée de pommes de terre que j'aie jamais mangée dans ce restaurant et certainement la meilleure purée de pommes de terre que j'aie jamais mangée. par contre, les côtes de bœuf braisées étaient juste correctes. serveur très sympathique
Michelle Kwon
Visité en janvier 2024
Une soupe de carottes aux saveurs subtiles de carottes et de gingembre. C'était un nouveau goût que je n'avais jamais expérimenté auparavant, mais il était incroyablement doux et réconfortant. Le plat de poisson était le point fort des plats choisis par notre famille. Le steak semblait un peu petit par rapport à son prix. Lorsque j'ai demandé une recommandation de vin, on m'a suggéré un vin blanc qui correspondait parfaitement à mon goût. Je recommande de réserver avant d'y aller.
paul
Visité en janvier 2024
Une ambiance réussie (sombre, il faut aimer), belle décoration, une banquette qui fait le tour de la pièce et donne un côté moins formel au format bistronomique. Très bon service, belle sélection de vins et nourriture savoureuse (léger bémol pour les portions variant entre les plats, mais comme souvent et dans beaucoup de restaurants, le poisson est accompagné plus légèrement que la viande).
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Questions fréquentes :
LA HACHE compte 31 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LA HACHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA HACHE en cliquant ici
LA HACHE se situe au 11, rue de la Douane , 67000 Strasbourg
Lundi
12:00 - 01:30
Mardi
12:00 - 01:30
Mercredi
12:00 - 01:30
Jeudi
12:00 - 01:30
Vendredi
12:00 - 01:30
Samedi
12:00 - 01:30
Dimanche
12:00 - 01:30
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