L'OENOSPHÈRE

Ouvert également le lundi après-midi de 14h à 19h. Restauration. Animations. Concerts.

L'Œnosphère, situé à Strasbourg, est bien plus qu'un simple caviste ou un bar à vin. C'est un lieu envoûtant qui vous invite à explorer un univers viticole riche et captivant. Vous y découvrirez une vaste sélection de vins provenant de vignerons artisans ainsi que quelques grands classiques incontournables. L'accent est mis sur les vins issus de domaines en bio ou biodynamie, offrant ainsi une expérience gustative unique. Parmi les délices qui vous attendent, vous pourrez choisir parmi des noms évocateurs tels que Bourgogne, Aloxe Corton, Poivre d'Ane, Altesse, Amphore, Anathème Blanc, Anima, Arces, et bien d'autres encore. Et ce n'est pas tout ! L'Œnosphère propose également une expérience culinaire exceptionnelle, avec un sommelier à votre service pour vous guider dans le choix du vin parfait pour accompagner votre repas, en harmonie avec vos préférences et vos envies. Des cours d'œnologie pour ceux qui désirent explorer en profondeur les différents cépages et approfondir leur connaissance des régions viticoles sont également proposés. Sur leur site internet, vous découvrirez toutes les informations concernant les événements passionnants organisés par ce caviste, tels que des dégustations à thèmes et des soirées mets et vins, vous transportant ainsi dans un monde vinicole à part entière. D’ailleurs, il vous est possible de commander leurs produits en ligne. Une belle adresse pour les œnophiles en quête d'une expérience authentique et enivrante !