2024
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Une épicerie fine 100 % locale et faite maison !
Julien a voulu apporter les spécialités de son fief alsacien jusqu'au centre-ville de Strasbourg : les Dampfnudle (petits pains blancs gonflés à la vapeur). On trouvera cette recette modernisée avec des « dampf'burgers », « dampf'dogs » ou « dampf'croqs ». Les fameux kaesknepfles et autres plats traditionnels viendront compléter la carte. Des places assises vous permettront de déjeuner sur place, mais il est possible d'en acquérir à emporter. En épicerie, vous trouverez des charcuteries, fromages, des bocaux artisanaux, des vins et spiritueux et autres douceurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DAMPF & NUDDLE
Message du propriétaire
Laissez-vous séduire par notre épicerie fine alsacienne, offrant une sélection variée de produits locaux tels que fromages, charcuteries, vins et bien plus encore. Et ne manquez pas nos délicieux plats alsaciens faits maison dans notre espace restauration.
Avis des membres sur DAMPF & NUDDLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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CIGOLAND
La cuisine est un vrai régal pour les papilles : des plats faits maison, préparés avec des ingrédients frais et de saison. J'ai particulièrement apprécié dampf’burger , qui était tout simplement délicieux ! De plus, la sélection de produits dans l'épicerie est variée et de qualité, parfaite pour trouver de belles découvertes culinaires.
Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent une expérience authentique et conviviale. Une adresse à ne pas manquer !"
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Cet avis met en avant l'atmosphère, la qualité des produits et le service, tout en gardant un ton chaleureux et enthousiaste.