2024
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Une épicerie fine 100 % locale et faite maison !
Julien a voulu apporter les spécialités de son fief alsacien jusqu'au centre-ville de Strasbourg : les Dampfnudle (petits pains blancs gonflés à la vapeur). On trouvera cette recette modernisée avec des « dampf'burgers », « dampf'dogs » ou « dampf'croqs ». Les fameux kaesknepfles et autres plats traditionnels viendront compléter la carte. Des places assises vous permettront de déjeuner sur place, mais il est possible de prendre à emporter. En épicerie, vous trouverez des charcuteries, fromages, des bocaux artisanaux, des vins et spiritueux et autres douceurs du coin.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DAMPF & NUDDLE
Message du propriétaire
Laissez-vous séduire par notre épicerie fine alsacienne, offrant une sélection variée de produits locaux tels que fromages, charcuteries, vins et bien plus encore. Et ne manquez pas nos délicieux plats alsaciens faits maison dans notre espace restauration.
Avis des membres sur DAMPF & NUDDLE
du Nord de l’Alsace) sont délicieux ainsi que les pâtisseries.
En plus l’ambiance y est très chaleureuse, je recommande!!
Les produits sont bons et de qualité.
Je n'attribue pas les 5 étoiles pour 2 raisons: le prix excessif de l'expresso à 2,40€ et le fait que les viennoiseries et le pain soient exposés sur le comptoir sans aucune protection à hauteur de postillons de tout les clients.. (de toux, d'eternuements) très peu hygienique et certainement à revoir..
Une belle adresse en tout les cas!
Questions fréquentes :
En épicerie fine et en plat sous vide pour se faire plaisir à la maison
Plats à emporter et sur place dans un endroit cocooning
Menu étudiant
Produits locaux et variés en fonction des saisons
Petit plus pour les pâtisseries et tartes
Le tout made in Alsace ❤️