CHEZ GUILLOU
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Si vous flânez dans la rue principale, vous remarquerez qu'un bar ne ressemble pas aux autres. Sur le trottoir, un jeune à la mèche rebelle ou une bande de quinquas, un verre à la main, profitent de l'ambiance extérieure. Chez Guillou, c'est une institution. Depuis 1957, elle fait l'unanimité et le folklore de la station. Une recette précieusement gardée depuis des générations, mais qui s'explique fort bien lorsqu'on connaît l'endroit. Un cadre authentique, le même depuis les débuts : boiseries, tables et tabourets en planches de tonneaux, lumières douces. Un accueil des plus chaleureux, de la bonne humeur et des cocktails avec ou sans alcool, à base de crème fraîche ou de fruits qui mettent tout le monde d'accord. Si vous êtes de passage, une halte s'impose pour, au moins, dire que vous y êtes allés. Et si vous n'avez pas le temps de vous attarder, emportez donc quelques préparations maison à fignoler chez vous.
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