Vous n'allez pas en croire vos yeux ! La Coque de Cabourg est en fait un chocolat, décliné en trois parfums.
La madeleine de Proust n'est plus la seule spécialité cabourgeaise. Voici que la Coque de Cabourg régale les gourmands. C'est un Cabourgeais, Eric Rolland, passionné de pêche à pied et surtout de coques, qui a eu l'idée de faire du joli coquillage l'autre emblème de la station balnéaire. L'illusion est bluffante ! Il a suffi de peu pour que nos coques terminent dans un faitout avec un peu d'ail et de vin blanc ! Croquez. Une texture de praliné se révèle en bouche. Déclinée en trois notes normandes (caramel, teurgoule, fleur de sel), cette coque est un petit bijou.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES COQUES DE CABOURG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
spécialité de cette ville, très délicieuse
chocolaterie en plain centre ville
un cadeau à rapporté à votre entourage
par contre prix un peu élevé mais si on aime les bonnes choses, ça veut le coup
À peine un bonjour de la vendeuse. Pas de conseils.
La vitrine est attrayante mais en tant qu'amatrice de chocolat, je trouve la qualité plus que médiocre, en dessous de Jeff de Bruges qui est industriel. Chocolat sans caractère et plus à base de sucre que de chocolat alors pour le prix c'est une honte ! Je n'aurais pas été si sévère si cela avait été moins cher mais la c'est un attrape touriste, on est séduit par l'originalité mais ce sont des chocolats écœurants. Je tenais à mettre cet avis pour ne pas que certaines personnes perdent 15 euros comme cela.. Autant acheter le chocolat en supermarché !
(Je parle des chocolats en forme de crevette, moule, huître... Affichées comme étant du chocolat et non des bonbons.)
Je parle de la boutique ouverte à Ouistreham.
Des artisans chocolatiers vendent du chocolat à 72% de cacao pour 11euros de moins au kilo.