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Restaurant italien du Maître Sylvain Mugnaini à Caen proposant antipasti, tagliatelles, folio de veau.
Connaissez-vous l'Italie ? Si ce n'est pas le cas, vous en aurait un bel aperçu à la Trattoria ! Isabelle et Sylvain maîtrisent très bien leur sujet et ce se feront un plaisir de vous en faire découvrir les secrets. Nous on a craqué pour la spécialité de la maison, les tagliatelles Trattoria. Crème, sauge, champignons, le tout flambé à la grappa à même la meule de parmesan, un vrai spectacle pour les yeux et les papilles ! La recette al verdure aux légumes poêlés à la perfection était tout aussi savoureuse. Pour nous, LA référence italienne à Caen.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TRATTORIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Explications médiocre comme le plat restaurant à éviter mais la partie boulangerie reste elle de bonne qualité pour le moment lol
Les plats sont succulents, de bon produits, goûteux.
Un très bon rapport qualité prix.
Les desserts copieux et très bon.
Je recommande, lors d’un passage à Caen , une ville merveilleuse.