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Burgers, tapas, salade végétarienne dans un restaurant à Caen près du cinéma Pathé des Rives de l'Orne.
Végétariens s’abstenir. Ici, on vient pour la viande : crue en tartare ou bleue comme il faut pour la bavette, accompagnée de frites servies dans un panier modèle réduit, accompagnée d'une petite salade et d'une sauce de votre choix (poivre, roquefort ou béarnaise). Il vaut mieux d'ailleurs se rabattre sur les sauces plutôt que sur la mayonnaise qui - en sachet - est gustativement indigne de ce nom. Si ce n'est pour une pièce de viande (bavette ou faux-filet) vous viendrez au Bistrot pour ses burger, au poulet ou au bœuf. Ne cherchez pas le label "fait maison" (qui, à bien réfléchir, veut dire tout et son contraire). Les frites ne le sont pas, pas plus que la mousse au chocolat, encore moins la Chantilly qui l'accompagne. Ça n'affecte nullement la bonne humeur du patron qui vous répondra du tac au tac : « Ce qui est fait maison peut aussi être immangeable. » Et il faut bien reconnaître qu’on ne repart pas déçu de ce bistrot. Pour les dévoreurs de films, le Pathé des Rives de l’Orne est juste à côté et le Bistrot propose une formule cinéma. Enfin brasserie à midi, le Bistrot se transforme en bar à vins/bar à tapas quand vient la soirée. Ah, oui ! Pour ne pas se mettre la clientèle végétarienne à dos, il y a quand même une salade de la mer (au saumon fumé) et une salade au chèvre chaud servie sur demande sans son lard.
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