M-C P.
Décoration élégante, de jolis fauteuils et une cuisine ouverte sur la salle, qui offre le plaisir de voir le chef en action. Nous avons opté pour la formule du midi, qui promet d'agréables saveurs, de l'inédit parfois et met en appétit. Lecture du mot du chef à l'intérieur de la carte, qui nous explique ses valeurs et envies. La dégustation nous enchante, tout est parfaitement équilibré, c'est fin, frais. Le soir, le menu invite à une expérience gustative en 5 Séquences. Pour chacune, un ingrédient en 3 assiettes. Sensible aux saisons, la carte change régulièrement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur M-C P.
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'équipe est attentionnée et sympathique. A chaque plat, il est possible de donner avis qui est transmis au chef. Celui-ci vient discuter en fin de repas et est ouvert aux suggestions.
L'équipe veut faire plaisir et semble motivée pour progresser.
Très bon moment à un prix tout à fait raisonnable.
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Questions fréquentes :
Nous avons passé un très bon moment chez Séquence ce midi 12 janvier (pour notre anniversaire de couple). Mon mari connaissait via son travail, pour ma part ce fût une belle decouverte.
Les mets sont fins et, les produits sélectionnés et travaillés avec soin, et l'accueil notable. Le cadre est très agreable, de la décoration au service de table en passant par le mobilier. La cuisine ouverte mais discrète rajoute une touche charmante à l'ambiance de ce restaurant.
Je recommande vivement !