Cuisine à base de produits de saison et vins de producteurs dans un restaurant bistronomique à Caen.
Un incontournable du Vaugueux ! Des lustres que personne ne s'y trompe, ce p'tit bouchon – mieux vaut réserver car l'adresse est courue ! – c'est ici une vraie bonne cuisine qui donne tout son sens au mot bistronomie. Le chef Emmanuel et sa femme Corinne, qui illumine les lieux de son sourire chaleureux, tiennent haute la barre de ce restaurant à l'esprit résolument bistrot. Pour accompagner le tout, des vins de producteurs sont proposés au verre… ou plus si affinités ! En tout cas, c'est certain qu'on ne leur reprochera pas de pousser le bouchon à ces deux-là !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BOUCHON DU VAUGUEUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
De beaux dressages, de l’originalité dans les saveurs et beaucoup de gourmandise !!
Un vrai restaurant pour manger, pas pour faire de la rentabilité comme on en voit trop maintenant.
Réservation conseillée, car petite salle.