LE MONTMARTRE
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Ce petit estaminet est tenu par l’une des grandes figures de la nuit caennaise, le fameux Raymond. C’est grâce à ce moustachu, boucher de formation, que les Caennais peuvent s’enorgueillir d’une boisson que le reste de la France leur envierait si elle la connaissait, à savoir "l’Embuscade". Raymond servait déjà ce cocktail lorsqu’il tenait le bar le 23, rue Ecuyère. Depuis, "l’Embuscade" a pris d’assaut tous les bars de la ville. Si vous ne connaissez pas, c’est LE cocktail à découvrir sur Caen. L’autre spécialité du patron, c’est "Le Nucléaire". Inutile de dire que cela tient très chaud et que Raymond vous regardera différemment si vous le terminez. A ne conseiller qu’aux plus téméraires d’entre vous. Les soirées sont on ne peut plus animées et arrosées dans ce bar chaleureux où le fossé des générations ne se ressent pas. Chacun discute avec tout le monde. Ici, le mot fête signifie vraiment quelque chose
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