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A découvrir car ils sont un peu excentrés. Il est si rare d’être aussi bon boulanger que pâtissier. Les pains spéciaux se mangent par simple gourmandise : ficelle aux graines, païsou et surtout le vollkornbrot du samedi... Les pâtisseries sont légères et raffinées (Ah, le Saint-Mathieu avec sa crème légère aux accents de praliné et son biscuit macaron). Pour le repas du samedi soir, des petits-fours salés (la pâte feuilletée est tout en finesse) et précisons qu’ils sont également chocolatiers ! Par ailleurs, pour les réceptions c’est également une adresse à retenir : petits fours sucrés, salés et autres pâtisseries, faites votre choix !
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