Quentin Rambaud, jeune pâtissier de 25 ans a ouvert cette alléchante boutique. Ici, c'est le retour à la simplicité, en finir avec les chichis et le trop-plein d'ingrédients. Pas plus de trois saveurs dans ses gâteaux et c'est parfait. On aime le Paris-Caen, qui a fait le succès de l'adresse, alliance gourmande entre le macaron et le fameux Paris-Brest. La Pavlova, le flan à la vanille de Madagascar sont autant de douceurs à tester de toute urgence ! On aime aussi l'exécution rapide des commandes et l'idée qu'aux beaux jours les glaces seront de la partie !
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Avis des membres sur ATELIER RAMBAUD
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