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Émile Feldhofer, 30 ans, fait parler de lui depuis qu'il a repris en 2019 la boucherie Saint-Jean ! Il se distingue en effet par une technique qui consiste à désassembler la côte de bœuf pour en retirer les nerfs et la réassembler ensuite. C'est sa spécialité et c'est littéralement bluffant, la viande est d'une tendreté incroyable ! Mais le savoir-faire du jeune homme ne s'arrête pas là ! Viandes labellisées, charcuterie artisanale, plats cuisinés, traiteur, notre boucher a tout bon !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur BOUCHERIE ÉMILE FELDHOFER
4/5
11 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cliff P.
Visité en janvier 2024
Dans cette boucherie, on ne vient pas uniquement pour la qualité de la viande et les plats maison, mais également pour le sourire et la bonne humeur d’Emile, toujours fort de bons conseils ;-)
Bravo et merci pour ce que vous faites.
Bravo et merci pour ce que vous faites.
Henri P.
Visité en janvier 2024
Super aimable et un sens du service qu'il devient rare d'avoir. Je recommande vivement !
Thomas L.
Visité en novembre 2023
Superbe vitrine et très bonne qualité !
herve G.
Visité en juillet 2023
49,80 € le kg pour du pâté en croûte... Ma femme a payé....On regrette Monsieur Delaunay. Voilà comment on perd des clients...
On se doute bien que c est plus cher mais à ce point....En plus le pâté n a vraiment rien d exceptionnel, loin s en faut.
Je comprends pourquoi il y a beaucoup moins de monde...
On se doute bien que c est plus cher mais à ce point....En plus le pâté n a vraiment rien d exceptionnel, loin s en faut.
Je comprends pourquoi il y a beaucoup moins de monde...
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Questions fréquentes :
BOUCHERIE ÉMILE FELDHOFER compte 11 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de BOUCHERIE ÉMILE FELDHOFER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BOUCHERIE ÉMILE FELDHOFER
BOUCHERIE ÉMILE FELDHOFER se situe au 103, rue Saint-Jean , 14000 Caen
Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Mercredi
09:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Jeudi
09:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Vendredi
09:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Samedi
09:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Dimanche
Fermé
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La viande est super bonne alors on y revient.