VERT FRAMBOISE
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2024
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2024
Sandrine Daccache, ancienne pédiatre allergologue, a troqué sa blouse pour se lancer dans la pâtisserie bio. Elle accueille désormais clients et élèves dans son « laboratoire de cuisine » qui respire la convivialité. Ustensiles colorés, créations multicolores, poufs et coussins en forme de gâteaux, l'univers de Sandrine est ludique et festif. Et pourtant sa cuisine sait aussi se montrer thérapeutique... Comment cuisiner pour les diabétiques ou concilier gourmandise et allergie ? Autant de questions auxquelles elle apporte des réponses savoureuses !
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VERT FRAMBOISE se situe au 1-3, venelle du Jardin-des-Plantes , 14000 Caen
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