BRIJWASI SWEETS
Pâtisserie
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On parle souvent d'institution et ce terme est bien souvent galvaudé. En tout cas, cet adjectif sied comme un gant à Brijwasi Sweets. Créé en 1946, la réputation de cette entreprise n'a jamais été remise en question. Pour vous en rendre compte, il n'y a qu'à faire un petit tour dans une des boutiques et s'apercevoir de l'effervescence qui règne autour des vitrines. Les nombreuses pâtisseries indiennes qui y sont exposées, Jalebi, Kaju Katli, Rosagulla, Gulab Jamun, Burfi... rivalisent d’ingrédients et de couleurs. Le mieux, c’est de succomber à la tentation...
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BRIJWASI SWEETS se situe au Kangra Bhavan 232, Dr. Annie Besant Road Worli, Mumbai
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