SSAFFRON
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Ce restaurant de l'hôtel Shangri-La est une vraie merveille. Situé au 18e étage, il offre des vues spectaculaires sur la ville. La cuisine est absolument délicieuse, d'une grande finesse. Les plats sont délicatement présentés et tous savoureux. Nous recommandons le Tikhe Masale Ki Mutton Champ, des brochettes d'agneau tikka à tomber, ou encore les grillades de poulet qui finiront leur cuisson à votre table... Pour finir le repas, essayez la crème brûlée au café de Kumbakonam ou le Sandalwood Ghevar, un somptueux dessert aux saveurs de bois de santal. Divin.
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