Cuisine française, indienne & internationale. Ouvert tous les jours de midi à 14h30 et de 19h à 22h30. Compter environ 1 500 Rs pour un repas complet.
Située au cœur de l’ancien quartier français, dissimulée derrière une façade sobre, la Villa Shanti est une adresse prisée des voyageurs en quête d’élégance et de sérénité à Pondichéry. Cet hôtel de charme allie confort, raffinement et authenticité, dans une demeure du XIXe siècle entièrement rénovée. Il propose 15 chambres et suites, réparties en quatre catégories, toutes conçues avec le plus grand soin. Chaque chambre dispose de tout le nécessaire pour un séjour confortable : literie de qualité, douche, climatisation et connexion Wi-Fi. Les espaces s’articulent autour d’une cour intérieure arborée d’un jardin vertical, et se distinguent par une décoration lumineuse, mêlant matériaux naturels et touches contemporaines. Pendant votre séjour, vous profiterez d’un cadre paisible, idéal pour vous ressourcer après une journée de découvertes dans la ville. Le restaurant de la Villa Shanti propose une cuisine raffinée, inspirée des saveurs indiennes et des influences internationales, élaborée à partir de produits frais et locaux. Les repas peuvent être pris dans le patio verdoyant ou dans une salle élégante, où chaque assiette révèle un savant équilibre de saveurs et de finesse. L’établissement dispose également d’un café-bar, parfait pour savourer cocktails ou en-cas dans une ambiance détendue. Grâce à son emplacement privilégié, la Villa Shanti constitue un excellent point de départ pour explorer les ruelles colorées et les trésors patrimoniaux de Pondichéry. Que ce soit pour une escapade romantique, un séjour culturel ou une parenthèse bien-être, cet hôtel offre un cadre d’exception pour vivre la ville autrement. À découvrir absolument.