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Restaurant offrant une cuisine aux notes familiales situé à Courseulles-sur-Mer.
Il est peut-être temps d'aller manger, non ? Là-bas, tout au bout de Courseulles, entre mer et bassins ostréicoles, Manon, jeune femme blonde aux yeux bleus, vous attend, vêtue de son tablier bleu ! Bleu comme le mobilier, le service à vaisselle. Bleu, comme le bateau échoué au pied de sa longère au logo bleu. Bleu, comme le ciel et la mer de Normandie aux beaux jours. D'une saison à l'autre la cuisine aux notes familiales, empreintes de simplicité, change de saveurs et de couleurs, en fonction du marché, de l'humeur du chef, Karim et de son équipe. L'été, on sort les tables pour déjeuner au bord de la Seulles, sous un parasol… bleu. Aux jours plus gris, direction la cheminée. Le repas débute avec le cocktail maison, de couleur bleue également, à base champagne, de curaçao et de liqueur de pêche et se poursuit autour d'un plateau de fruits de mer, par exemple, d'un poisson (« le thon mi-cuit de mon père », un délice), d'une soupe (de poisson), d'huîtres fraîchement sorties des eaux du parc du voisin que l'on déguste nature ou chaudes. Un petit extra : laissez-vous tenter par le homard (bleu) grillé. Plus raisonnablement par le fish and chips, la joue de bœuf confite ou très simplement par les tripes à la mode de Caen. Les desserts sont succulents : optez pour la compote de pomme aérienne, sablé normand et beurre salé, faite par Karim en personne.
Avis des membres sur LA MAISON BLEUE
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Questions fréquentes :
Nous avons pris des saint Jacques (29,5 euros les 5 ) et une raclette au camembert 26,5 euros ( 1 camembert de la charcuterie et une pomme de terre à l’eau sur une planche )
Au regard des prix nous nous attendions à des plats plus raffinés : la c’était juste banal sans pour autant être mauvais .
Une expérience neutre et un rapport qualité prix un peu décevant .
Pour boire un verre au bord des bassins
Très cher avec un manque de goût sur les 2 plats goûtés
Soupe de poisson et thon mi cuit
Moyen au vu du coût
Déçus
Dommage car beau cadre et très bon accueil