FERME DE LINOUDEL
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Myriam et Eric Picard élèvent certes des canards mulards pour produire un foie gras de qualité. Mais ils ont également un goût prononcé pour l'accueil et le partage de leur passion. Ils accueillent donc les personnes qui le souhaitent à venir visiter leur ferme normande, mais aussi à préparer le foie gras dans les règles de l'art ! Leur atelier se nomme justement « je cuisine le foie gras » et vous y apprendrez à connaître l'élevage, choisir un bon foie, déveiner, assaisonner et cuire le foie... avant de le déguster chez vous, en famille. L'on ne saurait repartir de la ferme de Linoudel, sans s'y être essayé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur FERME DE LINOUDEL
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