FERME DE L'ORAILLE
Comme on aime dénicher, au détour d'une route de campagne, une belle ferme traditionnelle comme celle-là. Vous serez fiers de rapporter un pont-l'évêque fermier AOP. Merci Sabine et Gilbert ! Le duo, éleveur de vaches laitières nourries au fourrage de l’exploitation depuis 2004, transforme le lait de leurs protégées en produits frais : crème crue, beurre, fromage blanc fermier, faisselle, yaourts au lait entier. De nombreuses fois médaillé au concours général agricole, le couple a au fil du temps élargi sa gamme. Tout le pays d'Auge servi sur un plateau !
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