L'ORÉE DU BOIS
Cette table mise sur une grande collaboration avec les producteurs locaux afin d'offrir une cuisine française et régionale de proximité et de grande qualité. Possibilité d'accords mets-vins avec supplément (superbe cave à vin). Sachez qu'ils cultivent leurs fines herbes, fument au bois d'érable leurs poissons, viandes et volailles, aromatisent leurs huiles, et conçoivent sur place les charcuteries, les fonds, les chocolats, les pâtisseries et les vinaigres employés dans leurs recettes. Un endroit où tous les plaisirs gourmands sont permis.
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Avis des membres sur L'ORÉE DU BOIS
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