Résultats Restaurant d'hôtel à WENDAKE

RESTAURANT LA TRAITE

Restaurant d'hôtel €€€
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Hôtel-Musée Premières Nations, 5, place de la Rencontre, Wendake, Canada
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2024
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2024

Les coutumes et valeurs du peuple huron-wendat se transportent ici jusqu'à l'assiette. Célébrant l'abondance de la nature, La Traite est une ode aux richesses de la forêt boréale, du terroir, de la chasse et de la pêche. Chaque menu est exclusif et prône l'harmonie avec la nature, l'authenticité, tout comme le décor et l'expérience en soi. Les poissons et gibiers sont fumés sur place et la cuisine axe ses efforts autour de produits locaux et biologiques. Une table qui respecte son histoire et ses traditions. Mention à la sélection de vins autochtones.

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Avis des membres sur RESTAURANT LA TRAITE

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carolino
Visité en février 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une bonne cuisine traditionnelle travaillée de façon moderne. Bison et cerf très bons, viandes bien cuites. Les portions sont généreuses. Bon rapport qualité-prix et service agréable.

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Questions fréquentes :

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RESTAURANT LA TRAITE se situe au Hôtel-Musée Premières Nations 5, place de la Rencontre , Wendake
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