Cuisine de qualité à base de produits frais de saison dans un restaurant à Honfleur.
Une escale de bon goût, celui de la générosité des choses simples et savoureuses ! En terrasse donnant sur la place Arthur Boudin ou en salle à l’ambiance cosy, on découvre une carte et des menus qui mettent l’eau à la bouche. Tout est fonction des saisons et de la fraîcheur des produits (on a même vu les salades livrées par le maraîcher du coin !). Jérôme Verger, aux nombreuses expériences dans des établissements de la côte, épaulé par son chef Anthony, un pâtissier hors pair, concoctent une cuisine traditionnelle maison, arrosée d’un cidre fermier Le Père Jules.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESCALE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous garderons un très bon souvenir de cette endroit chaleureux.
Nous reviendrons très bientôt c'est sûr et nous recommandons à tous les gourmands et bon vivants.
Merci
Un délice pour les yeux et les papilles de l'entrée au dessert
Les huitres en entrée, d'une fraicheur !
Si lors des grandes affluences ce niveau de qualité est préservé, n'hésitez pas, passez à l'escale.
Humour et professionnel
Produits très bon.
A refaire