Voyage culinaire avec les plats audacieux du chef Fabrice Sébire dans un restaurant gastronomique à Honfleur.
Une des tables les plus originales et audacieuses de la ville. Après être passé par les cuisines de la Tour d'Argent, du Lucas Carton ou du Grand Véfour, rien que ça, Fabrice Sébire a choisi Honfleur comme port d'attache et une charmante bâtisse de la rue du Puits comme base de ses expérimentations culinaires. Car oui, les plats du chef, la plupart du temps aux consonances asiatiques mêlées de Normandie, bousculent nos habitudes culinaires et procurent de belles émotions. De l'entrée au dessert. Un superbe voyage, ambiance outre-mer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BRÉARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'accueil est parfait et le personnel au petit soin pour les clients.
L'ambiance est plutôt cosy et l'on y est bien.
Quant à la cuisine, nous avons passé un excellent moment de dégustation avec le menu Sensation.
C'est une cuisine inventive avec de belles découvertes de saveurs qui vont crescendo sur tout le repas .
Merci au chef et à toute son équipe.