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Restaurant gourmand et raffiné proche du port à Honfleur.
Proche du port, cette table de charme est idéale lors d'un week-end en amoureux. C'est une annexe de l'hôtel Absinthe, tant apprécié par Alphonse Allais, avec un esprit inventif et iodé : maquereau mariné sur fine tarte sablée au parmesan, filet de lieu jaune purée de carotte et pamplemousse, filet de carrelet à la crème de camembert, soufflé mangue passion, crème glacée au gingembre... Le « Honfleur » au bord des quais, certes, mais pas forcément le moins cher du bateau à l'assiette. Méfions-nous de l'addition (un peu trop) salée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur L'ABSINTHE RESTAURANT
4.2/5
38 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Visité en mars 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon et joliment présenté
J'ai dîné en mars 2022 avec mon fils dans ce très joli restaurant. Nous avions réservé une table près de la cheminée. Le cadre est joli et l'établissement plutôt raffiné. Nous avons choisi le menu Satie et nous n'avons pas été déçus. De l'entrée au dessert tout est bon, joliment présenté et copieux. Le personnel est au petit soin et on se sent tout de suite bien accueillis.
Nous reviendrons dans cet établissement avec plaisir. Nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes vraiment régalés.
Je recommande donc ce restaurant. Surtout pour un dîner avec une préférence pour la salle du fond et sa belle cheminee.
Nous reviendrons dans cet établissement avec plaisir. Nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes vraiment régalés.
Je recommande donc ce restaurant. Surtout pour un dîner avec une préférence pour la salle du fond et sa belle cheminee.
Visité en septembre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent
Pour nos 40 ans de mariage, nous avons choisi de dîner dans ce magnifique restaurant avec vue sur les bassins. Nappes blanches, vraies grandes serviettes, fleurs sur les tables, le décor est planté ! Nous avions une table dans la première partie de la pièce, avec vue sur les bassins). Menu Eugène Boudin avec en ce qui me concerne : crevette sauvage rôtie en chapelure, filet de bar et sa sauce chien, plateau de fromages et soufflé mangue passion avec glace au gingembre. Service impeccable, raffiné. Je le recommande vivement pour les gourmets gourmands
Visité en août 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent restaurant et inattendu pour les papilles
Très beaux cadre avec mesures sanitaires pour le covid 19 mis en place, service impeccable, repas savoureux et originaux. Je recommande !
Visité en septembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant raffiné sur le port
Restaurant qui change, de par sa carte et son service, des autres restaurants et brasseries alentour. Si l'on choisit sa table le cadre peut être très agréable. En effet certaines salles sont plus spacieuses et plus au calme. La carte présente des plats raffinés et bien cuisinés. Le service est excellent. L'addition peut être assez élevée.
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Questions fréquentes :
L'ABSINTHE RESTAURANT compte 38 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de L'ABSINTHE RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ABSINTHE RESTAURANT
L'ABSINTHE RESTAURANT se situe au 10, quai de la Quarantaine , 14600 Honfleur
Lundi
11:30 - 23:00
Mardi
11:30 - 23:00
Mercredi
11:30 - 23:00
Jeudi
11:30 - 23:00
Vendredi
11:30 - 23:00
Samedi
11:30 - 23:00
Dimanche
11:30 - 23:00
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J’étais accompagné d’un collègue qui lui n’avait pas pris du saumon.
Nous étions venus la veille, (4 personnes) et pas de soucis.
Cordialement.
Nous avons un débit important sur ce produit et je n'ai pas eu d'autres retours.
Bien à vous