GRENIERS À SEL
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Au nombre de trois à l’origine (le dernier fut brûlé en 1892), les greniers sont de vastes bâtiments en pierre qui datent du XVIIe siècle. Situés non loin de l'Hôtel de Ville, ils ont été construits par la Ferme des Gabelles, sous l’autorité de Colbert, pour stocker le sel (jusqu’à 10 000 tonnes) nécessaire aux armements pour la pêche à la morue. Tout comme l'église Sainte-Catherine, leurs charpentes sont faites en chêne et rappellent la coque d'un navire. Classés Monuments historiques en 1916, ils accueillent aujourd'hui de nombreux événements culturels.
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