HEILIGGEIST
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Voilà notre café bar-restaurant coup de cœur de Mayence. Au premier abord, on pourrait croire à une église. Mais c'est en fait dans un vieil hôpital, au plafond en ogive (d'où la confusion) que le Heiliggeist (littéralement le Saint-Esprit) s'est installé. L'endroit est grandiose, on y mange bien pour pas trop cher, on y boit un verre en terrasse l'été. De multiples ressources pour un lieu plein d'esprit… Au menu, une cuisine d'influence méditerranéenne avec la spécialité de la maison, la Croustarte, une sorte de pizza revisitée avec garnitures variées.
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Avis des membres sur HEILIGGEIST
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