SPEISEMEISTEREI
Dans un château dont le modèle n'était rien moins que Versailles, et qui abrite aujourd'hui des salles de cours d'une des universités de la ville, se trouve aussi ce restaurant de fins gourmets. Lourds rideaux, stuc, et excellente cuisine en font une référence à Stuttgart, voire au-delà. Après ou avant le repas, une promenade dans le jardin anglais (en accès libre) du château s'impose. Les inspecteurs du Guide Michelin, versés dans la gastronomie, ont cet établissement en haute estime... Un très beau cadre, stylé, et une cuisine créative.
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