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LIEBES BISSCHEN

Bar - Café
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33, Komturstraße, Fribourg-En-Brisgau, Allemagne
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2024
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« Ach du Liebes Bisschen ! » c’est ici que tout commence. On vous laisse demander la traduction à la serveuse. Ce petit café situé dans la zone de Ehren, près de la clinique universitaire, vaut le détour (d’autant plus que le tram n°5) vous déposera juste devant. Voici une petite oasis paisible en plein quartier résidentielle. Une fois de plus la décoration et l’agencement des lieux sont impeccables, très bien faits. On appréciera particulièrement leur adorable petite terrasse l’été offrant la possibilité de s’étendre sur des bancs et des chaises longues en sirotant son café glacé. L’équipe est adorable, aux petits soins. Le service, bien qu’assez jeune est plutôt efficace. On vous accueillera ici dès le petit déjeuner avec plusieurs formules à la carte. La proposition de boissons chaude est classique mais de qualité et on a particulièrement aimé les jus fraîchement pressés et le smoothie de la semaine. Une envie sucrée ? n’hésitez pas à craquer pour les pâtisseries maisons que propose le café. Pas trop sucrées, pas trop grasses, pas trop lourdes, voilà qui contraste avec l’offre habituelle des Konditoreis locales pour notre plus grand bonheur. Le midi, un plat du jour vous est proposé auquel s’ajoute une carte tournant autour de salades et de « heiße Beißen » comprenez bouchées chaudes. Il s’agit ici de sandwichs chaud avec au choix du Volkornbrot ou de la baguette aux garnitures diverses et variées. On vous recommande la « Toscana » à base de fromage frais, salade, tomates confites, miel et dattes. Une cuisine simple mais goûteuse en somme, tout ce qu’on aime. En bref, pour le petit déjeuner, le goûter ou le déjeuner on n’a pas fini d’aimer Liebes Bisschen.

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LIEBES BISSCHEN se situe au 33, Komturstraße , Fribourg-En-Brisgau
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