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Superbe brunch aux spécialités éthiopiennes, le seul de Berlin ! Recommandation : la cérémonie traditionnelle du café éthiopien.
Rahel et Eskinder vous accueille à leur superbe brunch spot aux spécialités éthiopiennes, le seul de Berlin ! On y trouve des plats classiques de brunch mais rehaussés d’une touche maison, tels les œufs brouillés à la sauce berbère et au beurre clarifié nitir qibé. La majorité des plats sont accompagnés du pain Injera typique du pays, un pain spongieux sans gluten et légèrement acide. On recommande absolument de commander la cérémonie traditionnelle du café éthiopien servi dans un pot en argile avec de l'encens, du pop-corn et du beurre clarifié.
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