LIBZAR
La cheffe Assia Kabous, passionnée aux commandes de son restaurant l'Ibzar, délivre depuis peu quelques-uns de ses secrets de cuisine à l'occasion des cours qu'elle propose. Une demi-journée pour découvrir la gastronomie marocaine dans un espace neuf et moderne, une façon on ne peut plus radicale de s'imprégner de la cuisine locale. Au programme : cérémonial du thé, présentation des épices marocaines, confection de pain traditionnel, puis élaboration de deux salades, d'un plat et d'un dessert. Il ne reste plus qu'à passer à table !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LIBZAR
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