Résultats Cuisine française à BENOA

BUMBU BALI

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L'avis du Petit Futé sur BUMBU BALI

Plaque millesim 2022

Un restaurant de cuisine balinaise estampillé « authentique », et il est vrai que la cuisine évoque plutôt les recettes familiales traditionnelles ou préparées lors des cérémonies. Le tout est excellent... et certes un peu épicé. Un rijstaffel comprend une quinzaine de saveurs différentes de l’entrée au dessert dont le fameux canard fumé (bebek tutu). Une version végétarienne est prévue. Du canard rôti dans une feuille de bananier ou un menu de poissons et fruits de mer à la balinaise sont également au menu.

Des cours de cuisine balinaise sont également dispensés : Heinz Holzen a aussi écrit un livre The Food of Bali, fort intéressant, car il regroupe les 75 recettes de la cuisine balinaise.

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3/5 (3 avis)
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Informations et horaires sur BUMBU BALI

Ouvert tous les jours de 11h à 16h et de 18h à 22h. Menus à partir de 260 000 Rp. Transferts gratuits vers les principales stations balnéaires.

Avis des membres sur BUMBU BALI

3 avis
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Elbereth
4/5
Visité en juin 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très réputé dans le coin. Un peu cher en comparaison avec les restaurants du coin mais c'est copieux et on y mange très très bien. Lorsque l'on rentre une fleur est déposé dans nos cheveux et les cuisiniers disent bonjour et au revoir en coeur. Et comme partout à Bali le service est impeccable.
Eddy_74
3/5
Visité en juillet 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant renommé à Bali, bon mais un peu cher pour qualité offerte.
Il y a des restaurants équivalents pour moins cher à 300 / 400 m vers Tajung Benoa.
Liobel
2/5
On peut vraiment manger aussi bien ailleurs pour moi cher ...
1400000 Rph à 2 pour un Arak, un Rijstaffel et une bouteille de rosé balinais, c'est vraiment trés cher pour Bali.
Le service est poli mais trop pressé. Nous n'avons pas eu le temps de siroter notre arak.
Même combat pour le Rijstaffel, on débarrasse à peine la bouchée terminée.
La repas était bon mais pas si impressionnant que cela. Nous avions fait et dégusté aussi bien la veille dans un cours de cuisine (pas au Bumbu Bali).
Le décor est sombre (le soir) et pas si "exotique" que cela !!!
Le Bumbu Bali se fait une réputation grâce au parc hôtelier haut de gamme du coin.
Osez autre chose !!!
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