HONAM RESTAURANT
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Comme tous les autres restaurants de cette rue, la carte offre ici l'une des spécialités unique à la ville de Daegu : le muchimhoe. Il s'agit d'un plat (servi vraiment généreusement) à base de légumes et de poissons coupés en très fines lamelles. Sans surprise, le tout est arrosé d'une sauce aigre-douce et de beaux piments bien rouges (bien piquants aussi). Palais sensibles s'abstenir ! Mais qu'on se rassure, le muchimhoe nous est servi avec une soupe froide à base de palourdes. En plus d’être la bienvenue pour contrebalancer le piment, elle est délicieuse.
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Avis des membres sur HONAM RESTAURANT
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