SINSEGYE JJIMDALK
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Ce restaurant est une réelle institution dans la ville. Il est d'ailleurs souvent bondé et il vaut mieux s'y rendre pour le repas du midi que pour celui du soir ! On s'y régale de la spécialité locale qu'est le jjimdalk 찜닭. Même si on retrouve ce plat un peu partout en Corée, c'est certainement ici qu'il est le meilleur. Il s'agit de poulet accompagné de légumes et de nouilles de fécule de patate douce, le tout gentiment et délicieusement braisé dans de la sauce soja (ce qui leur confère une touche de caramélisation). Un vrai régal vivement recommandé !
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Avis des membres sur SINSEGYE JJIMDALK
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