UMAWANG
Ce très bon restaurant, à la popularité triomphante dans la ville, a pour spécialité le galbitang (갈바탕). Il s'agit d'une soupe aux parfums exquis dans laquelle on retrouve de généreux morceaux de bœuf et d'oignons vert (entre autres). Plat qui tombe à point nommé en hiver ! Pour ceux qui souhaitent manger épicé, le restaurant propose aussi une savoureuse version du galbijjim (갈비찜), qui se compose de ribs de bœuf délicatement braisés. Une adresse qui se visite les yeux fermés mais avec des papilles prêtes à s'émerveiller !
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Avis des membres sur UMAWANG
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