SEOUL KKAKDUGI
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Restaurant célèbre qui sert de bons bouillons de bœuf. Le seolleongtang que l'on y déguste se compose d'un bouillon de bœuf crémeux et laiteux riche en saveur, dans lequel on retrouve des nouilles ainsi que des lamelles de viande. Un régal énergisant qui réchauffe comme il faut en hiver. Ce plat est servi avec du riz (quelle surprise) et un excellent kimchi de radis, le kkakdugi, sucré et doux. Une cuisine familiale, un service généreux, des prix raisonnables... en somme une très bonne option pour un repas réussi. Il y a moins de monde le soir que le midi.
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