BONJEON DWAEJI GUKBAP
Restaurant coréen
•
€
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2024
Recommandé
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2024
Ce restaurant sert une délicieuse soupe/ragoût qui est originaire de la ville de Busan. En plus d’être savoureuse, elle est très réputée pour ses effets salvateurs après une soirée un peu trop arrosée (idéal pour la gueule de bois). Le plat vedette se nomme dwaejigukbap (돼지국밥) et il s'agit d'une soupe claire faite à partir d'un bouillon d'os et d'huile de sésame. On trouve à l’intérieur des morceaux de porc, du riz et des oignons verts. Cet établissement est fameux, donc tout le long de la journée il faut s'attendre à une assez longue file d'attente.
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Questions fréquentes :
BONJEON DWAEJI GUKBAP se situe au 3-8, Jungang-daero 214beon-gil, Dong-gu , Busan
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