CARU' CU BERE
Caru’ cu Bere. Le nom de cet établissement signifie en roumain « le Char à bière ». Ce bâtiment néogothique, œuvre de l’architecte Siegfried Kofczinski, date de 1879. Il accueille une brasserie qui, à la fin du XIXe siècle et au début du XXe, était le lieu de réunion des cercles littéraires. L’intérieur est également néogothique, avec ses boiseries omniprésentes qui évoquent une brasserie d’outre-Rhin, ses vitraux et ses blasons. Un lieu tout à fait remarquable qui mérite bien une petite halte. N’oubliez pas de visiter la superbe cave en sous-sol.
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