THE FORGE
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Restaurant chic avec une cuisine authentique à Abu Dhabi City.
Niché au rez-de-jardin de l'immense Ritz-Carlton, le restaurant n'a malheureusement pas de fenêtre vers l'extérieur, mais une immense baie vitrée qui donne sur le couloir et d'où l'on peut apercevoir les grandioses jardins. Dans ce restaurant élégant et feutré, tout commence par le choix de son couteau Laguiole. Les fourchettes les plus difficiles se régaleront, car on déguste de belles viandes en provenance de la Nouvelle-Zélande, d'Australie ou d'Irlande et à marier parmi le choix très large de la cave. Tout est exceptionnel, quand on aime sans compter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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