Résultats Restaurants bistronomiques à Mathieu

LA SAUCE Y EST

Bistronomie €€
4.7/5
25 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue Augustin-Fresnel, 14920Mathieu, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant chaleureux avec terrasse situé à Mathieu.

Dans ce restaurant agrémenté d'une bien jolie terrasse, la cuisine, fine et gastronomique, est servie dans une ambiance bon enfant, tout sauf feutrée. L'accueil et le service sont aussi chaleureux qu'efficaces, merci Christine ! Aux fourneaux, Christophe est un as qui nous régale. Croustillant de joue de bœuf, lait de coco, piments doux et coriandre ; sandre et dorade sébaste, brochettes de crevettes et corail de homard ; gâteau aux pommes, glace vanille, caramel beurre salé... Un délice ! Avec une mention spéciale pour la sauce qui, somptueusement, y est !

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Avis des membres sur LA SAUCE Y EST

4.7/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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rika2020
Visité en septembre 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un régal gustatif
Un régal ce restaurant et son chef méritent d'être étoiles, nous avons passé un excellent moment avec un personnel très sympathique et attentif, un grand bravo à eux.
lolor14
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil agréable et souriant
Cuisine raffinée et originale. produits frais et de saison.
Jamais déçue.
irius14
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant avec une cuisine raffinée, un accueil chaleureux et convivial, le chef maîtrise les cuissons parfaitement, ainsi que les sauces,nous avons pris un menu à 35 euros et je dois dire que cela les valait,sur la carte des desserts j'aurai aimé plus choix. Mais rien à dire sur la qualité de qui nous a été servi . Nous y retourneront
95-Polo_IA
Visité en juin 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Conseillé par les propriétaires d'une chambre d'hôtes toute proche, ce restaurant de la banlieue nord de Caen a tout pour vous séduire. Il est fortement conseillé de réserver d'autant plus que les tables sont attribuées en fonction de l'ordre de réservation. Aussi, pour être installé dans la salle du fond dotée d'une cheminée et non dans celle où se trouve le bar et la porte d'entrée, il vaut mieux s'y prendre à l'avance.

Mais l'essentiel est bien dans les assiettes ! Au menu à 26€ vous avez le choix entre une tajine de joue de boeuf et de queues de langoustines ou de la dorade et ses petits légumes dans des coquilles d'huîtres. Original. Et la Sauce y est ! Oui, dès l'entrée !

Ensuite, le filet de canette accompagné d'un pilon confit avec son embeurrée de chou et son écrasé de pommes de terre. L'assiette est décorée avec un beau brin d'estragon !

En dessert un moelleux au chocolat avec sa boule de glace à la vanille.
norrin
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
une adresse sans tape à l'oeil sachant proposer une carte faites d'aliments simples et frais pour une cuisine travaillée. Merci au chef et à l'équipe qui nous ont offert un acceuil agréable et convivial

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Questions fréquentes :

LA SAUCE Y EST compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LA SAUCE Y EST en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA SAUCE Y EST en cliquant ici

LA SAUCE Y EST se situe au 4, rue Augustin-Fresnel , 14920 Mathieu

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
09:00 - 15:00 et 18:00 - 22:00
Vendredi
09:00 - 15:00 et 18:00 - 22:00
Samedi
09:00 - 15:00 et 18:00 - 22:00
Dimanche
09:00 - 15:00
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