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SIBIRIENS SOPPKÖK

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Roslagsgatan 25, Stockholm, Suède
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2024
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Sibiriens Soppkök, "la cuisine de Sibérie", n'a rien à voir avec une cuisine russe, simplement, à l'époque où ce petit restaurant de quartier a été créé, on surnommait Vasastan la Sibérie, tant il était excentré. Aujourd'hui, les rues sont plus vivantes, mais le boui-boui d'époque continue de nourrir les bouches des passants et travailleurs du coin de délicieuses et onctueuses soupes de légumes de saison, bien chaudes en hiver, bien fraîches en été.

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SIBIRIENS SOPPKÖK se situe au Roslagsgatan 25 , Stockholm
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